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在8月6日举行的世界奶业大会乳制品行业国际贸易论坛上，海关总署进出口食品安全局三处一级调研员胡舒披露的数据显示，我国乳制品进口量在经历前十年的快速增长后，2022年呈现量减价增趋势。2023年上半年，进口下降趋势减缓，出口增长较快。
从进口乳制品贸易情况来看，我国包装牛奶、酸奶进口液态奶需求在下降，但乳清粉、婴幼儿配方奶粉、蛋白类、奶酪等深加工产品仍在保持增长。另外，我国乳制品今年上半年出口呈现双位数增长。
胡舒说，中国市场一直持有开放、包容的心态，消费者对乳制品的多元化需求从未改变，且在持续增加，中国市场的空间和潜力是巨大的。从国际乳制品贸易面临的形势来看，食品供应链依旧复杂，传统食品安全风险持续不断，监管难度不断增大，因此需要各方加强合作，做到风险共治共防。
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